网带式刮板式油炸连续生产线 关键词:网带式刮板式油炸连续生产线 基本结构: 油温自动控制系统 自动提升系统 加热系统:电、煤、导热油、天然气 网带输送系统:变频调速 自动过滤系统:油水混合、纯油过滤 关键词:燃煤自动控温油炸机分体图 本机在使用中对
网带式刮板式油炸连续生产线
关键词:网带式刮板式油炸连续生产线
基本结构:
油温自动控制系统
自动提升系统
加热系统:电、煤、导热油、天然气
网带输送系统:变频调速
自动过滤系统:油水混合、纯油过滤
关键词:燃煤自动控温油炸机分体图
本机在使用中对油进行可控式恒温,加热均匀。能清除炸品中的动物油,并适量供给炸品水分。使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸过程所产生的残渣被自动沉入水中。通过排水阀排出,从面消除了传统油炸传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所产生的对人体有害物质,从而降低了油耗,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。
燃烧室与烟囱置于生产车间外部,安全环保,不影响车间内卫生。
本机特点:
1、整机采用食品专用耐热不锈钢和先进制造工艺。
2、采用油水分离技术,较传统油炸机经济,节省食油50%以上。
3、应用电加热、加热均匀、温度偏差小,微电脑控制,故障率低。
4、油和水在同一容器中,利用油和水的密度关系,油炸过程中的残渣自动沉入水中,以便排好出,从而保证炸油内部组织不受破坏,进而避免油酸化,碳化及有害物质的产生。
5、炸油可长期使用,且保持新鲜,不需过滤。
6、利用植物油和动物油的密度的关系,油炸过程中产生的动物油自动沉入水中,不产生废油;并供给炸品适当水份,使炸品色、香、味不受任何破坏,凉后仍保持原味。
7、本油炸机无需专人操作,可以油炸各种食品。因采用了“自然冷却装置”新技术,有效地防止了水温的提高。既节省时间,提高作业效率,又能够用水冲洗,保持清洁卫生。
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