蒙牛活虫奶VS光明变质奶，给国内乳业伤口又撒一把盐
乳业专家王丁棉认为，这和政府监管力度无关，企业自身道德问题是最根本原因
近年来，国内乳制品在消费者的身上添了很多的伤口。近日国内乳企又在这些伤口上了撒了很多的盐。蒙牛、光明作为国内乳业的知名品牌，却一再陷入质量安全门。蒙牛的活虫、光明的变质奶无一不在刺激消费者脆弱的神经。
【事件回顾】
蒙牛牛奶现活虫
消费者索赔10万
据福建当地媒体报道，福建龙岩张女士入住厦门一家酒店，早餐时，饮用蒙牛牛奶，发现数十条活虫。该酒店坚称活虫不是来自该酒店的容器，而消费者则向蒙牛厂商索要赔偿。
对此，蒙牛严正反击称，该产品采用瑞典利乐技术和超高温瞬时灭菌处理(137摄氏度)，任何昆虫不可能在超高温和密封包装后存活。“公司始终积极在和消费者进行耐心沟通和解释，但是该消费者坚持要求至少10万元人民币的赔偿。此要求未得到满足后，即找到媒体曝光。”
冷链不冷
光明鲜奶变“酸奶”
9月8日，上海多个区的光明乳订户发现，收到的220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶味道怪异，疑为变质，近千人投诉此事件。对此，光明乳业在其官网上解释称：该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库，在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。对此，公司向民众致歉。而涉事的送奶公司却表示，“昨天公司员工有一个失职，关门的时候把冷气关掉了”。原因与光明乳业官网表述并不一致。
【舆情分析】
乳企应对负面舆论只会反复致歉和承诺
自从三聚氰胺事件之后，国产奶制品的信誉一落千丈，洋奶粉也由此身价倍增。国产品牌诸如蒙牛、伊利、光明等，均遭遇信任危机。
然而，令人遗憾的是，在面对信任危机时，各家乳制品公司的产品并未得到彻底的改善，反而不断被曝出存在质量问题。活虫奶，变质奶，激素奶，穿越奶(修改鲜奶生产日期)等乳制品企业丑闻不时被放到聚光灯下。而反复致歉和承诺似乎成了各大乳制品企业应对负面舆论的共同招式。
而更值得注意的是，光明乳业在此次事件发生后的致歉和赔偿的回应也让人似曾相识，在每次发生质量问题被曝出之后，光明乳业均表示向消费者致歉，并保证尽快整改，然而事实却与承诺背道而驰。作为上市公司，诚信乃立身之本，希望在企业经营中得到重要考量。
【声音】
如果没有大密度抽查会怎样
网友JT1948：按光明乳业总裁郭本恒所说：国家每天抽查“光明奶”约14次!每小时约抽查1.8次。如果没这样密度的抽查会怎样?
网友TRAVENO：这么查还出问题，那要不查，岂不……这些不争气的企业!咱们只能喝进口的了，贵就贵点呗，能咋办?总不能没的喝吧。
广州市奶业协会会长、乳业专家王丁棉：乳业问题频发，和政府监管力度无关，企业自身道德问题是最根本原因。要提高消费者信心，企业首先要加强内部建设：控制奶源、提高产品质量、加强经营管理。另外，要提高社会责任感，尤其是出事后，不能遮掩，不能依靠公关。
